Rass el hanout

Rass el hanout

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Traditionnellement composé des meilleures épices de la boutique, le rass el hanout est un mélange d’épices puissamment aromatique, peu piquant et légèrement sucré.

Disponible en sachet de 50g et 100g.

Nos épices ne contiennent ni additifs ni conservateurs.

RAS EL HANOUT

« Ras Lhanout » est une expression marocaine qu’on peut traduire littéralement par « ce qui est meilleur dans l’épicerie ». En effet, c’est un mélange que les épiciers font à partir de leurs meilleurs épices. Cet assortiment est utilisé pour des plats ancestraux ou dans des recettes à base de viande ou de poulet.

Ingrédients : Coriandre, curcuma, cumin, piment doux, fenugrec, fenouil, ail, maniguette, noix de muscade, cannelle, poivre blanc, clou de girofle, gingembre, lavande, cubèbe, bouton de rose, cardamome, macis, galanga.

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