Piment doux

PIMENT DOUX

Soupes de légumes, ratatouilles, riz à l’espagnole, œufs à la provençale, poisson ou volailles, quel que soit votre préparation, le piment doux moulu est l’épice parfaite pour parfumer et relever subtilement vos plats sans être trop piquant.

Le piment doux est une épice riche en vitamine C et en caroténoïdes, ce qui lui confère les propriétés suivantes :

– Il réduit la menace de maladies cardiovasculaires et AVC grâce au potassium ;
– Riche en vitamine B6, il aide votre corps à transformer l’énergie des aliments en glucose ainsi que les protéines et les graisses, afin d’assurer le bon fonctionnement de votre corps ;
– Il contient une importante quantité de vitamine E, ce qui permet à l’organisme de produire des globules rouges ;
– Il favorise la digestion des aliments ;
– Il améliore l’apparence de votre peau. Il est riche en antioxydants, vitamines, fer et bêta-carotène.